Với món này, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh
Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh

 

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm to - 3-4 lá chanh to - 2 củ sả - 1 nhánh gừng - Tiêu, Bột gọt (mì chính) (hoặc hạt nêm), nước mắm.
  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, cắt bớt râu và chân. Cho tôm vào nồi, ướp với chút tiêu và nước mắm. Cho thật ít nước mắm để lấy mùi thơm thôi nhé, vì tôm là hải sản vốn dĩ đã mặn rồi.
  Bước thứ hai(2):   Trong lúc ướp tôm bạn rửa thật sạch sả, gừng, lá chanh. Sả thái lát, lá chanh và gừng thái chỉ.
  Bước thứ ba(3):   Cho tất cả sả, gừng, lá chanh vào cùng tôm, xóc đều nồi cho tôm và gia vị trộn lẫn.
  Bước thứ tư(4):   Cho 5 thìa súp nước lọc vào nồi, đun tôm với lửa nhỏ, đậy nắp cho tôm chín bằng hơi và ra nước. Khi tôm chín thì nếm nêm thêm với chút Bột gọt (mì chính) hoặc hạt nêm. Nước hấp tôm chảy ra rưới với cơm ăn cũng sẽ quá ngon, ngọt.
Món tôm hấp vốn chẳng có gì xa lạ với nhiều người; tôm hấp bia, tôm hấp nước dừa, tôm hấp muối... là những món vô cùng phổ biến mà bạn vẫn biết. Với món tôm hấp sả - lá chanh, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn.      Mong các bạn ngon miệng với món tôm này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món ăn việt nam món chính món làm nhanh

pudding đậu hủ cua be ca nuc kho tôm sốt che bien cua sot me mam ca thu chung ba roi san hăn heo kem chanh banh su que siro lựu hăm Bun rieu buộc cốc tai ruby tuesday cá rô phi chiên sả ớt ga nau Quả dứa Linh canh cu cai suon non đá Vi chè Hồng Kông xem tuong Cá nục kho mon an ngay tet đế lót ly soup bí đỏ thịt BANH CHUOI nuong cach lam tho Làm bánh bo 8 su su xào lòng gà thach sua càng cá bể banh tao kem chuối sữa dừa cách làm mứt chùm ruột Lagu chả lá lốt tôm thịt Quán Vị đậm đà trong tô bún nước lèo Sóc mâm cách làm gà xào giòn đậu hũ xào lá tỏi hôm lươn quấn lá lốt sup thit ga cánh gà nướng cay Cách nướng cá Nục không bị tanh cấm xoa Những loại thực phẩm đánh bay mụn bún bò cuốn Xoi tim ca tim sot cay thit ngâm mắm hậu hành tây chiên vàng sô cô la cuppin cake thit ba chi rau cu ngon mut xoai gion deo ngon nhỏ trứng đúc thịt cà ri bò hải sản hấp mướp xanh cach muoi chua hoa lơ sốt cà cà phê kem cach lam tra chanh hoa hong mì chachang chiên xù sườn cốt lết nầm món hàn nu cach nau mochi xoai vó cach nau trung cut kho thit cá thu rim nước mắm Đổi vị với bánh khoai môn đậu xanh cách nau ca ri vịt Khám phá công dụng thần kỳ của rau ng ² cach lam cha bong ngon sÃƒÆ Nui tôm xào bông thiên lý ga rang thịt bò sốt nấu canh cua rau ngót Bánh Chuối bung che dac san banh bao hinh qua thanh long ngon mon an han quoc canh cua muop mong toi bò nướng hàn quốc O bánh cupcake chuối nướng mojo cải thìa xào tỏi băm nau chao ca loc công thức cà chua nhồi bắp salad cá hồi lòng tôm ngon Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc lẫu Bánh da lợn công thức nghêu xào gừng phú gỏi MÓN CHIÊN Những địa chỉ ăn chơi Cách làm bột chiên bánh súp lơ táo chiên nhồi hoc cach lam banh